杨梅的一种中文名毛杨梅，原产浙江，因为余姚胡家山土地肥沃，气候适宜，种出的杨梅树大、果大，肉多味美，酸甜可口，远近闻名，因其树大，故当地人称之为“大树杨梅”。

生长环境：杨梅的经济寿命较长，一般可达70—80年，长者可连100年以上。进入结果期的早晚，常因品种，立地条件，苗木繁殖方法的不同而异。嫁接苗栽后5－8年开始结果，15年左右达盛果期，30—40年产量最高，60—70年逐渐衰退。杨梅雌雄异株，雄株树形高大，枝叶茂密，雌株由于连年结果，较矮小稀疏。

杨梅雌雄异株，雄株树形高大，枝叶茂密，雌株由于连年结果，较矮小稀疏。杨梅根系较浅，主根不明显，须根发达，在60厘米深的土层内分布最多，少数有深达1米左右的；根系水平分布约大于树冠的1—2倍。杨梅具有菌根，在根上呈瘤状突起，呈灰黄色，肉质，大小不一。枝条上的预芽均为叶芽，腋芽单生，着生花芽之节无叶芽。花芽圆形较大，叶芽比较瘦小。结果枝中上部叶腋内着生花芽。生长枝顶芽及其附近4－5芽易抽生枝梢，而下部的芽多不萌发，成潜伏状态的隐芽。因此，枝条下半部有光秃现象，顶端优势明显，若遇刺激，隐芽也会萌发抽枝。